Die Allerbesten Kokosplätzchen / Die Allerbesten Kokosplatzchen Von Nicky0110 Chefkoch Miss Cordia
Schritt 1: Teig zubereiten Gib Butter, Zucker, Vanille und Salz in eine große Rührschüssel und vermenge die Zutaten kurz. Füge die Eier hinzu und rühre sie ebenfalls kurz unter. Rühre Mehl, Backpulver und Kokosflocken kurz unter. Schritt 2: Kokosplätzchen formen Nimm eine ca. walnussgroße Portion des Teiges in die Hand und rolle ihn zu einer Kugel.
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1 Zitrone heiß waschen, abtrocknen und die Schale fein abreiben. Zitronenschale, Kokosraspeln, Butter, Mehl, Ei, Salz, und 150 g Zucker mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln und über Nacht im Kühlschrank kalt stellen. 2 Teig durchkneten und zwischen zwei Lagen Folie ca. 1/2 cm dick ausrollen.
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Die allerbesten Kokosplätzchen. Diese Kekse schmecken sehr locker und zart. Dank Kokosraspeln sind sie unglaublich aromatisch. Vor allem die Kokosfans können die Plätzchen garantiert begeistern. Darüber hinaus ist das Rezept sehr einfach. Die Zubereitung geht blitzschnell.
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Die allerbesten Kokosplätzchen. Über 11 Bewertungen und für sehr gut befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
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Kokosmakronen gehören zu den beliebtesten Plätzchen an Weihnachten und sind ein Klassiker auf dem Plätzchenteller. Aber was tun, damit die zarten Schönheiten saftig und weich bleiben? Ich zeige dir heute ein ganz einfaches Rezept für Kokosmakronen, die wochenlang saftig bleiben.
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Einfaches Rezept für die allerbesten Kokosplätzchen. Die Zubereitung dauert nur 10 Minuten, den Rest erledigt der Backofen. Diese zarten Plätzchen sind ein absolutes Muss zu Weihnachten.
Die leckersten Kokosplätzchen, die ich je gegessen habe! Schnelles und einfaches Rezept mit 2
In der Tschechischen Republik nennt man diese Plätzchen „ Koka sušenky " und meiner Meinung nach gehören sie zu den allerbesten Kokosplätzchen, die auch du unbedingt probieren musst. MEIN TIPP: Versuche auch dieses Rezept für Wiener Krapfen (sie sind so lecker!) Zutaten Für Kakao-Kokosplätzchen brauchst du: Glattes Mehl; Weizenmehl Type 405
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Rezepte für Kokos-Plätzchen - mit und ohne Backen. Weihnachten und Kokosaroma sind unzertrennlich verbunden. Es wäre daher sehr schade, nicht mindestens eine Art köstlicher Kokos-Plätzchen auf eurem Plätzchenteller zu finden. Kokos-Plätzchen können auf verschiedene Arten mit oder ohne Backen zubereitet werden.
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Omas Kokosplätzchen mit dem Backpapier auf ein Kuchengitter ziehen und vollständig auskühlen lassen. Tipps zum Rezept Für einen noch kräftigeren Kokos-Geschmack die Kokosflocken in einer beschichteten Pfanne ohne Zugabe von Fett bei mittlerer Hitze unter Rühren 1-2 Minuten anrösten.
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Für den Teig. 1. Als erstes das Mehl mit der nicht zu festen Butter und dem Zucker verkneten. Danach das Salz, den Zimzt, die Kokosflocken, den Sirup bzw. den Likör und das Eigelb hinzufügen und nochmal kurz unterkneten.Nun den fertigen Teig in Klarsichtfolie einpacken und 1 Std. kalt stellen. Für die Kokos-Plätzchen.
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1 Schritt Den Backofen auf 160°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. 2 Schritt Das Eiklar steif schlagen. Den Zucker nach und nach zufügen und wieder steif schlagen, dann den Zitronensaft und -abrieb unterrühren. Die Kokosraspel mit dem Mehl unter den Teig ziehen.
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Nach diesem einfachen Rezept sind die knusprig-zarten Kokosplätzchen leicht nachzubacken und können nach Lust und Laune verziert werden. Foto Gutekueche.de Bewertung: Ø 4,2 ( 41 Stimmen)
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Kokosmakronen sind die Klassiker unter den Keksen mit Kokosnuss - und dürfen auf vielen Plätzchentellern überall im Land auf keinen Fall fehlen. In unserer Video-Kochschule zeigt euch Rike.
